پاورپوینت شيمی مواد غذايی
نوع فایل: power point
قابل ویرایش 25 اسلاید
قسمتی از اسلایدها:
ملکول آب ازدو اتم هیدروژن و یک اتم اکسیژن تشکیل شده
ملکول آب ساختار زاویه ای با زاویه 105 درجه دارد
ملکول آب یک ملکول قطبی است
در بین ملکولهای آب علاوه بر جاذبه های الکترو استاتیک، پیوند هیدروژنی هم وجود دارد.
پیوند هیدروژنی تاثیر بسیار زیادی بر خواص فیزیکی و شیمیائی آب دارد. بعنوان مثال به دمای ذوب و جوش چند ملکول مشابه آب توجه می کنیم
فهرست مطالب و اسلایدها:
آب
ساختمان آب
خواص آب
نمودار فازی آب
آب در رابطه با ذرات کلوئیدی
فعالیت آب
آب تک لایه
منحنی جذب همدما
منحنی جذب همدما- هیسترسیس
فعالیت آب و پایداری مواد غذائی
فعالیت آب و بسته بندی
نوع فایل: power point
قابل ویرایش 25 اسلاید
قسمتی از اسلایدها:
ملکول آب ازدو اتم هیدروژن و یک اتم اکسیژن تشکیل شده
ملکول آب ساختار زاویه ای با زاویه 105 درجه دارد
ملکول آب یک ملکول قطبی است
در بین ملکولهای آب علاوه بر جاذبه های الکترو استاتیک، پیوند هیدروژنی هم وجود دارد.
پیوند هیدروژنی تاثیر بسیار زیادی بر خواص فیزیکی و شیمیائی آب دارد. بعنوان مثال به دمای ذوب و جوش چند ملکول مشابه آب توجه می کنیم
فهرست مطالب و اسلایدها:
آب
ساختمان آب
خواص آب
نمودار فازی آب
آب در رابطه با ذرات کلوئیدی
فعالیت آب
آب تک لایه
منحنی جذب همدما
منحنی جذب همدما- هیسترسیس
فعالیت آب و پایداری مواد غذائی
فعالیت آب و بسته بندی
فایل های دیگر این دسته
-
قیمت: 59٬000 تومان
معرفی ساختار شیمیایی (PCBs) (ppt) 51 اسلاید
-
قیمت: 59٬000 تومان
پاورپوینت فصل دوم کربوهیدراتها (ppt) 47 اسلاید
-
قیمت: 49٬000 تومان
پاورپوینت مبانی فارماکوکینتیک (ppt) 33 اسلاید
-
قیمت: 96٬000 تومان
پاورپوینت شیمی تجزیه دستگاهی
-
قیمت: 69٬000 تومان
پاورپوینت شیمی چهارم دبیرستان سرعت متوسط تولید و مصرف
-
قیمت: 96٬000 تومان
پاورپوینت فصل چهارم ساختمان اسیدهای امینه و پروتئین ها
-
قیمت: 96٬000 تومان
پاورپوینت آلومینیم
-
قیمت: 49٬000 تومان
پاورپوینت شیمی 1 دهم استوکیومتری واکنش ها (ppt) 30 اسلاید
-
قیمت: 62٬000 تومان
دانلود پاورپوینت خطا ومسئولیت پزشکی
-
قیمت: 80٬000 تومان
پاورپوینت مبدلهای پوسته ای