لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 31 صفحه
قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
روشهای نگهداری محصولات باغبانی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت مقدمه: علم نگهداری محصولات بعد از برداشت مربوط به روش های برداشت حمل و نقل، بسته بندی و نگهداری آنها می شود. آشنایی باروشهای نگهداری محصولات باعث می شود. تا از ضایعات محصولات باغبانی کاسته شود . با توجه به اینکه میوه ها موجودات زنده هستند، در فرآیند تنفس اکسیژن مصرف کرده و co2 آزاد می کنند . علم فیزیولوژی بعد از برداشت شرایط حفظ کیفیت محصولات را در مراحل مختلف نگهداری مورد بررسی قرار می دهد. عوامل مﺆثر بر فساد محصولات 1- میکروارگانیسم ها: مانند کپک ها، مخمرها و باکتریها که سبب ایجاد تغییراتی در ماده غذایی می شود. 2- آنزیم ها: میکروب ها دارای انزیم هایی هستند که سبب کاهش کیفیت غذا می شود . همچنین خود ماده غذایی دارای آنزیم های فساد می باشد . 3- رطوبت: به عنوان یک حلال سبب تسهیل انجام بسیاری از واکنش های مخرب می شود . 4- اکسیژن: اکسیژن با اجزای ماده غذایی وارد واکنش می شد و تولید محصولات نا مطلوبی می کند. 5- حرارت: گرما نقش اساسی در فساد ماده غذایی دارد و افزایش درجه حرارت سبب تسریع فعالیت های مخرب می شود 6- نور: سبب نابودی بسیاری از ویتامین ها مانند A،CوB2 می شودواجزای رنگین ماده را نیز از بین می برد . نگهداری محصولات بعد از برداشت گرمای محسوس ماده گرمای ناشی از تنفس نفوذ گرما به درون ماده روش چیدن محصول
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 31 صفحه
قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :
روشهای نگهداری محصولات باغبانی روشهای نگهداری مرکبات بعد از برداشت مقدمه: علم نگهداری محصولات بعد از برداشت مربوط به روش های برداشت حمل و نقل، بسته بندی و نگهداری آنها می شود. آشنایی باروشهای نگهداری محصولات باعث می شود. تا از ضایعات محصولات باغبانی کاسته شود . با توجه به اینکه میوه ها موجودات زنده هستند، در فرآیند تنفس اکسیژن مصرف کرده و co2 آزاد می کنند . علم فیزیولوژی بعد از برداشت شرایط حفظ کیفیت محصولات را در مراحل مختلف نگهداری مورد بررسی قرار می دهد. عوامل مﺆثر بر فساد محصولات 1- میکروارگانیسم ها: مانند کپک ها، مخمرها و باکتریها که سبب ایجاد تغییراتی در ماده غذایی می شود. 2- آنزیم ها: میکروب ها دارای انزیم هایی هستند که سبب کاهش کیفیت غذا می شود . همچنین خود ماده غذایی دارای آنزیم های فساد می باشد . 3- رطوبت: به عنوان یک حلال سبب تسهیل انجام بسیاری از واکنش های مخرب می شود . 4- اکسیژن: اکسیژن با اجزای ماده غذایی وارد واکنش می شد و تولید محصولات نا مطلوبی می کند. 5- حرارت: گرما نقش اساسی در فساد ماده غذایی دارد و افزایش درجه حرارت سبب تسریع فعالیت های مخرب می شود 6- نور: سبب نابودی بسیاری از ویتامین ها مانند A،CوB2 می شودواجزای رنگین ماده را نیز از بین می برد . نگهداری محصولات بعد از برداشت گرمای محسوس ماده گرمای ناشی از تنفس نفوذ گرما به درون ماده روش چیدن محصول
فرمت فایل پاورپوینت می باشد و برای اجرا نیاز به نصب آفیس دارد
فایل های دیگر این دسته
-
قیمت: 96٬000 تومان
پاورپوینت انکوسفر یا جنین شش قلاب
-
قیمت: 96٬000 تومان
پاورپوینت اصول طراحی و ساخت کوره های ذوب فلزات
-
قیمت: 35٬000 تومان
دانلود پاورپوینت با عنوان اصالت مهدویت
-
قیمت: 96٬000 تومان
فایل پاورپوینت با عنوان آنالیز حقیقی و مختلط والتر رودین
-
قیمت: 49٬000 تومان
دانلود پاورپوینت با عنوان یونان و روم درس ششم تاریخ دهم انسانی
-
قیمت: 25٬000 تومان
دانلود پاورپوینت با عنوان هدیه های آسمان دوم دبستان درس 4 مهربان تر از مادر
-
قیمت: 25٬000 تومان
دانلود پاورپوینت با عنوان هدیه های آسمان دوم دبستان درس 3 خاطره ی ماه
-
قیمت: 25٬000 تومان
دانلود پاورپوینت با عنوان هدیه های آسمان دوم دبستان درس 2 پرندگان چه می گویند؟
-
قیمت: 59٬000 تومان
دانلود پاورپوینت با عنوان نگاهی به مقاله دوم مفتاح الحساب
-
قیمت: 69٬000 تومان
دانلود پاورپوینت با عنوان نقش آزمایشگاه در مدیریت سلامت