صفحه محصول - پاورپوینت با عنوان فناوری اولتراسوند .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 15 صفحه

قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :

بنام خدا فناوری اولتراسوند اگرچه اولتراسوند بیش از یک قرن است که شناخته شده است اما اولین روش عـلمی بکارگیری آن توسط (lord & Ralich 1917) گزارش شده است. توسعه و گسترش اولتراسوند نسبتاً آهسته بوده است. اثر کشندگی اولتراسوند بر میکروارگانیزم ها برای اولین بار توسط (Hardi & Lumis 1922) منتشر گردید و این اولین فعالیت قابل توجه در این خصوص تا سال 1930 بود. توسعه و پیشرفت تحقیقات روی تاثیر اولتراسوند بر میکروارگانیزم ها به موازات توسعه تکنولوژی دستگاههای آن بوده است. اولین دستگاههای اولتراسونیک ژنرانورهای پیزوالکتریک کوارتز غوطه ور در روغن بودند که امواج مافوق صوت با فرکانس بالا و شدت پایین تولید می کردند (10w/cm2) دستگاه های مدرن اولتراسوند شامل یک ژنراتور پیزوالکتریک دارای کریستال زیرکونات تیتانات که تحت اثر میدان الکتریکی با فرکانس KHZ20 تغییر شکل داده و با یک کنورتور استاندارد شده و از یک ورق فولاد تیتانیوم خارج می شود. هورن یا بوق این امواج را به یک خروجی انتقال می دهد که به امواج اولتراسوند تبدیل می شود و شتاب دهنده الکتریکی (آمپلی فایر) بسته به حجم و شکل و نوسان هورن امواج صوتی را به محیط مایع منتقل می نماید. وجود چنین سیستمی در دهه گذشته سبب علاقه به شناخت کاربرد اولتراسوند روی واکنش های شیمیایی گردید. و به مبحث جدیدی به نام سونوشیمی (Sonochemistry) منجر گردید که بر این اساس دستگاه های جدیدی نیز طراحی و ساخته شد. تعریف و کاربرد فناوری اولتراسوند تعریف تئوری اولتراسوند انرژی تولید شده توسط امواج صوتی بالا و ارتعاش ایجاد شده توسط آن در ثانیه می باشد. در حال حاضر بیشتر پیشرفتهای اولتراسونیک (سونیکاسیون) در بکارگیری آن برای موادغذایی و سایر مواد کاربردهای غیرمیکروبی آن است (Hoover 1997) امواج با فرکانس بالا در محدوده 1/0 تا 20 مگاهرتز دارای قدرت کمی هستند (100MW) که معمولاً برای آزمون های غیرتخریبی مورد استفاده قرار می گیرند. تحریک اولتراسونیک برای ارزیابی غیرتخریبی کیفیت درونی و آسیب های تاخیری میوه ها و سبزی ها یکی از راه هایی است شبیه به کاربرد اولتراسوند برای مشخص نمودن وجود جنین در شکم مادر در پزشکی است (Mizrach 1994)