پاورپوینت آماده با عنوان تغذیه ورزشکاران

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (..pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 12 صفحه

قسمتی از متن PowerPoint (..pptx) :

(به نام خداوند رنگین کمان) موضوع:تغذیه ورزشکاران تغذیه ورزشی مطالعه در تغذیه و رژیم غذایی جهت بهبود عملکرد ورزشکار است.تغذیه بخش مهمی از رژیم های ورزشی است که در ورزش های قدرتی {وزنه برداری و بدنسازی}و ورزش های استقامتی{دوچرخه سواری/شنا/قایقرانی}مورد توجه هستند. در تغذیه ورشی تمرکز مطالعاتی بر روی نوع و مقدار مایعات و مواد غذایی گرفته شده توسط یک ورزشکار به هنگام تغذیه است همچنین مصرف مواد مغذی همچون:ویتامین ها/مواد معدنی/مکمل ها و مواد ارگانیک{کربوهیدرات ها/پروتئین ها و چربی ها}را مورد برسی قرار می دهد. تغذیه ورزشی نیاز های تغذیه ای ورزشکاران (مایعات) فعالیت های بدن در سطح سلولی در محیط مایع صورت می پذیرند.آب مواد مغذی را به داخل سلول ها و مواد زاید را از چرخه سلول ها به خارج از سلول ها منتقل مینماید و نیز حجم خون را ثابت نگاه می دارد.یکی از مهم ترین اعمال آب ثابت نگاه داشتن دمای بدن است.این عمل از طریق تعریق صورت میگیرد.بدن یک ورزشکار معمولا روزانه 500تا700سی سی عرق می کند{هر چند یک ورزشکار دوی ماراتن ممکن است تا حدود 500سی سی در روز عرق نماید}.به طور کلی میزان اتلاف آب بدن در طی ورزش بستگی به شدت و مدت ورزش/درجه حرارت محیط و رطوبت دارد که اگر آب از دست رفته جبران نگردد منجر به شوک گرمایی می گردد. (کربوهیدرات ها) مصرف کربوهیدرات ها برای حفظ ذخایر گلیکوژن کبد و بازسازی گلیکوژن عضلات ضروری است. کاهش ذخایر گلیکوژن کبد باعث کاهش قند خون و کم شدن توان عضلانی می شود. در ورزش های سنگین 60تا70% کالری رژیم غذایی از کربو هیدرات ها تامین شود. در یک رژیم معمولی مقدار کربوهیدرات مصرفی 4/5گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن توصیه می شود. در حالی که برای فعالیت های ورزشی سنگین میزان8/5تا12/3گرم به ازای هر کیلو گرم از وزن بدن توصیه می شود.وعده غذایی دریافتی 3تا4ساعت قبل از شروع فعالیت ورزشی شدید باید غنی از کربوهیدرات/سهت الهضم و بسیار کم چرب باشد {چربی سرعت تخلیه معده را کند می نماید و مدت زمان بیشتری را برای هضم نیاز دارد}.