صفحه محصول - پاورپوینت کاهش وزن در کاراته

پاورپوینت کاهش وزن در کاراته (pptx) 28 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 28 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

کاهش وزن در کاراته به نام خدا اثرات منفي کاهش وزن غير اصولي اختلالات هورموني و يا اختلال در سيکل عادت ماهيانه در زنان-1 کاهش توده بدون چربي بدن و کاهش ميزان متابوليسم استراحت-2 بروز بيماري و اختلال در عملکرد سيستم ايمني-3 اثرات روان شناختي و اختلالات در غذا خوردن-4 عملکرد ورزشي-5 تأثيرات بر عملکرد ذهني فرد-6 وضعيت تغذيه اي-7 توده استخواني-8 اختلالات هورموني و يا اختلال در سيکل عادت ماهيانه در زنان-1 کاهش وزن و توده چربي بدن در زنان موجب اختلالات سيکل عادت ماهيانه در آنان مي گردد. احتمال مي رود که اين شرايط با ميزان و. شدت کاهش ذخاير چربي بدن مرتبط بوده و يا پاسخي به دريافت ناکافي انرژي يا پروتئين باشد. ،اين کاهش ذخاير مواد معدني در بسياري از موارد قابل جبران نبوده و ممکن است ورزشکاران را در معرض استئوپروز يا پوکي استخوان قرار دهد. از آنکاهش توده بدون چربي بدن و کاهش ميزان متابوليسم استراحت-2 از آنجا که ورزش موجب حفظ و يا افزايش توده بدون چربي بدن مي گردد، انتظار مي رود در ورزشکاراني که قصد کاهش وزن دارند، افت متابوليسم استراحت مشابه با آن چه در افراد چاق روي مي دهد، مشاهده نشود، ولي بر اساس اندک مطالعات موجود، ورزشکاراني که تحت برنامه غذايي کاهش وزن قرار مي گيرند، حتي با انجام فعاليت هاي شديد قدرتي نظير پرورش اندام نيز افت و کاهش متابوليسم استراحت را تجربه مي نمايند. اين کاهش در . .ورزشکاراني که حداقل ميزان انرژي رادريافت مي نمايند، بيشتر است بروز بيماري و اختلال در عملکرد سيستم ايمني-3 به تازگي و بر اساس چند مطالعه ي موجود، دريافتند مقادير کافي کربوهيدرات و اسيدهاي چرب غير اشباع موسوم به اسيدهاي چرب امگا 3 براي کار کرد مناسب سيستم ايمني توصيه گرديده است. به نظر مي رسد دريافت مقدار کافي کربوهيدرات بر کاهش سطح هورمون هاي کورتيزول و رشد(که در پاسخ به ورزش ميزان آن ها افزايش يافته است)، موثر بوده و در نتيجه موجب کاهش اختلال در عملکرد سلول هاي ايمني مي گردد. بر اين اساس احتمال مي رود برنامه هاي غذايي که تامين کننده ي مقادير کافي کربوهيدرات و چربي نمي باشند، موجب تغيير و اختلال در عملکرد سيستم ايمني گردند. دريافت آنتي اکسيدان ها نيز در عملکرد مناسب سيستم ايمني مهم مي باشد. برنامه هاي غذايي که انرژي آن ها به ميزان معتدلي کاهش يافته است و بر طبق توصيه هاي سلامت عمومي تهيه شده اند، مصرف ميوه و سبزي را زياد توصيه مي کنند و اين امر موجب مي گردد در هنگام رژيم گرفتن، حتي در برخي موارد دريافت آنتي اکسيدان ها در فرد افزايش يابد. متاسفانه برنامه هاي غذايي مبتني بر محدوديت دريافت کربوهيدرات، دريافت غذايي بسياري از ميوه ها و سبزي ها را محدود مي نمايند که اين امر موجب کاهش دريافت آنتي اکسيدان ها مي گردد. اثرات روان شناختي و اختلالات در غذا خوردن-4 محدوديت درخوي فرد شود و وي را در معرض خطر ابتلا به اختلالات خوردن قرار دهد. اين اختلالات خلق و خو در هر دو گروه ورزشکاران و افراد دچار اضافه وزن گزارش شده است و در ورزشکاران رشته هايي که لاغري فرد اهميت داشته و در امتياز يافت انرژي ممکن است موجب بروز تغييراتي در خلق و وي موثر است، شيوع بيشتري دارد. عملکرد ورزشي-5 مشخص شده که افزودن محدوديت انرژي به دهيدراسيون يا پيروي از رژيم غذايي کم کالري به تنهايي، اثر بارزتري در اختلال عملکرد عضلات فرد خواهد داشت. عملکرد ورزشي در ورزشکاراني که از محدوديت دريافت انرژي به تنهايي و يا همراه با دهيدراسيون پيروي مي نمايند، به طور قابل توجهي کاهش مي يابد. بر اين اساس به نظر مي رسد که محدوديت انرژي بيش از دهيدراسيون يا کم آبي بدن بر عملکرد ورزشکاران تأثير منفي داشته باشد. چندين تحقيق گواه آن مي باشند که کاهش وزن پس از چند روز موجب کاهش قابل توجه ميزان کار انجام شده توسط نيمه فوقاني بدن در آزمون هاي سرعتي مي شود. به طور خلاصه مي توان گفت کاهش وزن حاد در محدوده 5 درصد از وزن بدن، مي تواند به عملکرد ورزشکار آسيب وارد نمايد. اين کاهش عملکرد در آزمون هاي مربوط به فعاليت هاي تکرار پذير و با سرعت زياد بيشتر مشاهده مي گردد. کاهش عملکرد طي فصل مسابقات مي تواند به دليل کاهش بافت بدون چربي پديد آيد. بسياري از ورزشکاران نيز اعتقاد دارند که کاهش وزن بدن به عملکرد آنان آسيب خواهد زد. تأثيرات بر عملکرد ذهني فرد-6 افرادي که تحت برنامه هاي غذايي کاهش وزن مي باشند، از نظر ذهني احساس آمادگي کامل را ندارند و خود را در شرايط ايده آل حس نمي کنند حتي رژيم گرفتن براي دوره هاي زماني کوتاه نيز موجب بروز اثرات منفي در توانايي هاي ذهني و خلق و خوي افراد مي شود. البته مطالعات نشان داده اند که اين اختلالات پس از گذشت حدود 72 ساعت از آغاز مصرف مايعات و مواد غذايي به سطح قبلي آن پيش از کاهش وزن باز مي گردد. وضعيت تغذيه اي-7 بدن ما توان آن را دارد تا کمبود دريافت مواد مغذي را در کوتاه مدت کنترل کند و به کمک ذخاير موجود در بدن، از بروز عوارض مرتبط با آن جلوگيري نمايد. ممکن است مشکلات مربوط به وضعيت تغذيه در ورزشکاراني که به صورت مکرر کاهش وزن را سپري نموده و يا از برنامه غذايي کاهش وزن براي مدت زمان طولاني استفاده کرده اند، پديد آيد. بررسي هاي بيوشيميايي نشانگر آن است که کمبودهاي تغذيه اي در ورزشکاراني که براي مدت 3 هفته يا بيشتر از برنامه غذايي کاهش وزن استفاده کرده اند، مشاهده خواهد شد و افرادي که تنها براي چند روز از اين رژيم ها استفاده نموده اند، دچار کمبود تغذيه اي نشده اند. توده استخواني-8 (Fasting) پرهيز از مصرف مواد غذايي براي مدت 4 روز موجب کاهش 40 تا 50 درصدي در شاخص هاي مرتبط با ستنز و تجديد ساختار استخوان در زنان سالم مي گردد. اين کاهش بازسازي در استخوان موجب مي گردد تا توده استخواني به مرور زمان کاهش يابد. يک مطالعه بر روي مردان قايقران نشانگر آن است که پرهيز از مصرف مواد غذايي براي مدت 24 ساعت موجب کاهش شاخص هاي سلامت استخواني مي گردد. در اين مطالعه، شاخص هاي سرمي سنتز و تجزيه استخواني در محدوده 20 تا 27 درصد کاهش يافتند. انواع روش های كاهش وزن 1- رژیم غذایى 2- استفاده از داروها 3-استفاده از مکمل های کاهش وزن 4-طب سوزنی 5-عمل های جراحی (موارد 4 و 5 از حوصله این بحث خارج بوده و خیلی در ورزشکار حرفه ای مشاهده نمیشود) رژیم غذایی برنامه هاي غذايي کم کربوهيدرات:  مطالعه اي که به تازگي به بررسي 20 برنامه غذايي کاهش وزن پرداخته، بيانگر آن است که برنامه غذايي کم کربوهيدرات در مرحله رژيمي از نظر برخي مواد مغذي دچار نقص و کمبود مي باشد. اين مواد مغذي عبارتند از: فيبر، ويتامين های (بی1)(بی2)(سی)،کلسیم،منیزیم و آهن. اگر چه پيروي از برنامه غذايي کم کربوهيدرات در کوتاه مدت، به کاهش وزن در ورزشکاران کمک مي نمايد، ولي اين برنامه غذايي موجب تخليه ذخاير گليکوژني و در نتيجه آن خستگي و تاخير در بازتواني گرديده و احتمال مي رود کاهش توده بدون چربي و اختلال در عملکرد سيستم ايمني را موجب گردد. دريافت مواد مغذي در اين برنامه غذايي همچنان ناکافي است و در صورتي که پيروي از رژيم در طولاني مدت ادامه يابد، اثرات زيانباري بر سلامتي خواهد داشت. اگر چه اين برنامه غذايي در کوتاه مدت موجب کاهش وزن ورزشکاران مي گردد، ولي در طولاني مدت به دلايل فوق پيروي از اين برنامه ها غذايي اثراتي زيانبار بر سلامتي و عملکرد ورزشکاران بر جاي مي گذارد. بنابر مطالب فوق، پيروي از برنامه غذايي کم کربوهيدرات با هدف کاهش وزن براي ورزشکاران توصيه نمي گردد.