پاورپوینت آشنایی با گياه زراعی زعفران (pptx) 39 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 39 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
آشـنايي با گيـاه زراعـي زعفـران
خواص داروئي:
زعفران از نظر طب قديم ايران گرم و خشك است . مهمترين خاصيت زعفران كه از قديم الايام از آن استفاده م
ي شده است درمان افسردگي مي باشد .
زعفران داراي بويي قوي و طعم تلخ مي باشد :
1)خوردن چاي زعفران باعث هضم غذا مي شود
2)اثر مسكن درد
3) باعث تحريك اعصاب مي شود .
زعفران خون سازاست و گردش خون را آسان مي سازد
كبد را تصفيه وقوي مي سازد
آرام بخش و خواب آرو است
و اگر بالاخره مي خواهيد هميشه شاد و خندان باشيد زعفران بخوريد .
مضرات :
چون زعفران بر روي سيستم توليد مثل اثر دارد بنابراين زنان حامله بايد از خوردن آن احتراز كنند زيرا ممكن است باعث سقط جنين مي شود . خوردن زياد زعفران براي كليه ها مضر است . اشتها را كم مي كند و ايجاد سردرد مي كند و باعث اختلال حواس مي شود .
زعفران را بايد در شيشه هاي دربسته و دور از نور نگهدري كرد زيرا عطر و رنگ خود را در اثر نور از دست مي دهد .
اهداف توسعه كشت زعفران :
1- تغيير الگوي كشت بخاطر محدود بودن نياز آبي آن خصوصا در مناطق كم آب
2- توليد يك محصول با ارزش كه علاوه بر مصارف گوناگون داخلي باعث ارز آوري مي شود.
3- ايجاد اشتغال و در آمد زايي براي كشاورزان
4- اختصاص اراضي كوچك كه امكان كشت ساير محصولات بعلت عدم كاربرد ماشين الات
در آنها اقتصادي نيست.
مزاياي كشت زعفران:
- نياز اندك زعفران به آب (3000متر مكعب در هكتار)
2- امكان كشت در زمنيها ي شني ورسي
3- ايجاد اشتغال
4- افزايش صادرات غير نفتي
5- خواص مختلف
6- آسان بودن حمل ونقل
7- اهيت اقتصادي واجتماعي
كليات گياه شناسي
زعفران گياهي است پايا با ارتفاع تقريبا 30 سانتيمتر كه داراي برگهاي دراز و سبز مانند تره است . ساقه زير زميني آن از دو پياز تشكيل مي شود . اين پيازها سخت و مدور و گوشتدار و پوشیده از غشاء هاي نازك قهو ه اي رنگ مي باشد . گلهاي زعفران ارغواني ، منظم و شامل لوله اي دراز است كه به سه گلبرگ و كاسبرگ منتهي مي شود .
زعفران خيلي مرغوب قسمت كلاله گل يعني قسمت انتهايي خامه است و ميله خامه ، زعفران درجه دو و نامرغوب را تشكيل مي دهد .
بذر زعفران:
تكثير زعفران از طريق ايجاد پيازچه هاي جديد كه از پياز مادر توليــد مي شود صورت مي گيرد. پياز زعفران در ماههاي تابستان به صورت غيرفعال و راكد در زمين باقي مي ماند و رشد دوباره خود را در حدود پايان تابستان شروع مي نمايد. بر طبق گزارشات موجود چندين واريته شناخته شده در كشورهاي مختلف كشت مي گردد
